Sobota 11. Únor 2012
Velikost textu
   

V sobotu se koná 2. ročník mezinárodního mistrovství České republiky v sekání sektů

Břeclavsko

Prušánky - Ve vinném sklepě u Jeňoura ve vyhlášené sklepní lokalitě Nechory u Prušánek se v sobotu uskuteční druhý ročník mezinárodního mistrovství České republiky v sekání sektů. Vlastní soutěž bude netradiční v tom, že srovná výlučně jen praktické dovednosti sommeliérů, kteří se utkají ve dvou disciplínách – sekání sektu a servisu sektu. V odpoledním kvalifikačním kole každý nejprve předvede klasický servis sektu a poté jeho otevření useknutím hrdla láhve šavlí, nebo jinou sečnou zbraní. Nejlepší pak postoupí do finále, v němž před diváky obě disciplíny zopakují. Navíc ve volné disciplíně předvedou useknutí hrdla sektu dalším libovolným způsobem či nástrojem. Oproti loňsku dozná soutěž několika změn. Především proběhne pod širým nebem na Vinařském dvoře. Celá akce je totiž koncipována jako velká garden party mezi vinicemi. Díky tomu uvidí vrcholné výkony sommeliérů pohodlně všichni diváci. Opět nebude chybět pokus o zápis do Guinessovy knihy rekordů – dokonce je ohlášeno pokusů hned několik. Pro nejlepší sommeliery jsou připraveny atraktivní ceny a zkrátka nepřijdou ani hlasující účastníci z řad diváků. Návštěvníci, kteří si zaplatí vstupné 1.500 korun čeká degustace šumivých vín vyrobených klasickou metodou kvašením v láhvi. Budou mít možnost porovnat kvalitu tuzemských sektů se zahraničními, včetně vyhlášených francouzských Champagne, Crémant de Bourbogogne či španělských Cava. Kdo bude mít bublinek dost, může přejít na tichá vína a ochutnat ze všech čtyř moravských vinařských podoblastí. Zkrátka nepřijdou ani fanoušci fotbalu, pro které organizátoři zajistí možnost sledování utkání mistrovství světa mezi reprezentacemi Česká republiky a Ghany v mysliveckém salonku. Akce má omezenou kapacitu, proto je nutné si vstupenky rezervovat předem. Uvítací drink se bude podávat v 15 hodin, v 15.30 začne semifinále soutěže, v 16.00 bude zahájen raut a degustace šumivých vín, 19.30 je na programu finále a na půl devátou je nahlášen pokus o zápis do Guinessovy knihy rekordů.

RSS Aktuality
RSS PODLUZI.CZ